Плита индукционная Kocateq DC3500V2 отличается напольным способом установки и наличием 2-х зон нагрева. Это оборудование предназначено для приготовления и быстрого разогрева пищи в наплитной посуде в заведениях общественного питания и торговли.
Особенности
Продукты в посуде нагреваются вихревыми индуцированными токами. При этом варочная поверхность остается холодной, делая оборудование более безопасным для персонала. Эффективность данной плиты существенно выше, нежели стандартных электрических либо газовых плит. КПД представленной индукционной плиты составляет 95%.
Ключевые характеристики плиты:
- 2 отдельные зоны нагрева с размерами 36х38 см (мощность 3,5 кВт),
- корпус из высокопрочной нержавеющей стали марки AISI304 (толщина 1,2 мм),
- установка на разборном стенде,
- безопасные скругленные углы,
- стеклокерамическая поверхность, герметично встроенная в корпус,
- 10 уровней мощности плиты,
- диапазон регулировки – от +60 до +240 °С (с шагом 20 °С),
- удобная панель управления с полусенсорными кнопками и скроллером (надписи выполнены на русском языке).
Присутствует функция автоматического определения типа используемой посуды. Если определяются металлические предметы, то нагрев не включается. Для каждой зоны нагрева установлены воздушные фильтры.
Описание с сайта www.refro.ru